093 484-08-88  066 730-35-03  068 310-38-88
Обратный звонок Работаем с 10 до 19

Ликеры/вермуты Benedictine (Бенедиктин)

Фильтр
Фильтр
Страна:
Крепость:
Объем:
Показать:
Сортировка:
Benedictine (Бенедиктин) 0.7L
Существует много историй о ликере Benedictine. Но каждая из них обязательно напомнит о том, факте, к..
Нет на складе
Benedictine (Бенедиктин) 1L
Benedictine (Бенедиктин) объединяет в себе одновременно и горький, и сладкий вкус. В состав напитка ..
Нет на складе

Рецепт ликера Benedictine разработан монахом ордена Святого Бенедикта Бернардо в начале 16 века. Его название с латыни переводиться, как «благословенный». Уютная обитель расположилась во французской провинции Нормандия на берегу пролива Ла-Манш. Ее монахи между молитвами и прославлением Господа занимались изготовлением различных настоек и лекарств. Ними лечилась не только братия, но и жители близлежащих поселений. Легенда гласит, что когда монах Бернардо попробовал свою настойку их трав и меда, он восхвалил Создателя за его вкус. Отсюда и надпись на этикетке бутылки – три латинских буквы D.O.M, которые означают не что иное как, «Слава Господу, Великому, Всемогущему и Наидобрейшему!». Хотя, также существует мнение, что эти буквы представляют собою аббревиатуру девиза ордена монахов – бенедиктинцев. Хотя, это в корне не меняет сути, ликер Бенедиктин создан для благих целей, чтобы помогать людям и дарить им радость.

Напиток, обладающий приятным медово – травяным вкусом, удивительным образом сочетающий в себе тона сладости и нежной горечи, полюбился французам. Они быстро распробовали ликер и начали употреблять его не только в лечебно – профилактических целях. Монахи успешно торговали своим ликером более двух столетий. Но с началом революции во Франции, обитель пришлось закрыть, и производство напитка было прекращено. Но через шестьдесят лет ликер по рецепту монахов вновь начал изготавливать Алекс Легран. Он утверждал, что восстановил утраченный рецепт напитка по старинным документам. И перед тем, как начал производить ликер Бенедикт Легран испросил благословение у монахов ордена. Алекс понимал, что напиток, созданный во имя Господа нельзя просто так начать готовить. И заручившись разрешением монастыря, он запустил производство. Легран не только оставил неизменной рецептуру напитка, но и постарался сохранить сам дух напитка, нанеся на этикетку три литеры D.O.M., как напоминание о благословенном происхождении ликера. Интересно, что сегодня наследники Алекса Леграна говорят о том, что история о монахе Бернардо всего лишь красивая легенда, придуманная для раскрутки ликера. Но, даже если это и так, нужно отдать должное таланту создателя ликера, ведь, ему удалось приготовить уникальный напиток, любимый миллионами людей.

Как бы там ни было, создан этот ликер в 16 веке или в 19 столетии, технология приготовления напитка, как и его рецептура не изменяется. Травы и коренья собирают на побережье Атлантического океана, а коньяк для основы готовят на соседнем заводе. Точный состав компонентов ликера храниться в тайне и его знают только три человека в компании Леграна. Известно, что среди его ингредиентов есть цитрусовая цедра, мед, можжевельник, чабрец, шафран, пряности – ваниль, корица, кориандр. Спирт вначале разливают в бочки и оставляют выдерживаться. Затем в него добавляют пряности, цедру и травы, мед. Все компоненты прогревают и разливают в бочонки, которые потом отправляют на несколько месяцев выдерживаться. Полученный напиток очищают и разливают в бутылки. Сегодня ликер Бенедиктин в изящных пузатых бутылках с красной печатью, можно увидеть в Европе, Америке, Азии. Его сладко – горький вкус приводит в восторг и мужчин, и женщин. В магазине «Вar-bados» Вы сможете купить ликер Бенедиктин и оценить творение французских монахов.

Рекомендуем

Мы работаем: пн-сб с 9:00 до 19:00 Выходной: воскресенье  
Карла Маркса
Днепропетровск
49000
Украина
 
☎: +38 (093) 484-08-88 ☎: +38 (066) 550-48-88 ☎: +38 (068) 310-38-88 ✉: barbados.com.ua@gmail.com